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清明粑粑(也有叫猪儿粑 青团粑粑)

2019-03-08    

做法步骤

清明菜又名鼠耳草、田艾等。清明节前采摘。 清明菜嫩茎叶含水分,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B,尼克酸,维生素,还含挥发油、生物等。

用料: 清明菜 200g 香肠(或腊肉) 1节 鲜猪肉1块 豆干 4小块 糯米粉 400g 米粉 40g 红糖 豆豉 梅菜 盐 适量

清明菜洗净沥干

用搅拌机将大米打成粉

步骤 2

步骤 1